Entrevista a Opinió Pública

La Ley de la Calle · Mensajepor **La Ley de la Calle** » Lun Mar 28, 2011 3:10 pm

http://laleydelacalle.blogcindario.com/ ... blica.html

cachetitos · Mensajepor **cachetitos** » Mar Mar 29, 2011 9:55 am

interesante entrevista. tiene razÃ³n el chavalote en que ahora con el internet se consume mÃºsica por un tubo. antes costaba mÃ¡s y era mÃ¡s satisfactorio,como cuando esperabamos al cartero que traÃa las tdk de street style. pero eso no quiere decir que antes no hubiera "poseurs". un par de ellos q conozco yo acabaron de locales,no te digo mÃ¡s.

eso sÃ,lo de la pregunta 13 clama al cielo: cÃ³mo se le puede echar arroz a las lentejas??

+Templar+ · Mensajepor **+Templar+** » Mar Mar 29, 2011 1:54 pm

cachetitos escribió: eso sÃ,lo de la pregunta 13 clama al cielo: cÃ³mo se le puede echar arroz a las lentejas??

en mi casa siempre me han dicho que ayuda a digerirlas (y ademas es cierto, puedes comprobarlo) aunque yo nunca dejo que lo mezclen y asi tengo el montoncito de lentejas ricas en una banda del plato y el monton de arroz (arroz blanco, no paella, colgaos!)en la otra banda del plato, juntos pero no revueltos!

skinmal · Mensajepor **skinmal** » Mar Mar 29, 2011 2:10 pm

mmmm esto parece el principio de otra discusion como lo de la paellera!!jejeje

pokollo · Mensajepor **pokollo** » Mar Mar 29, 2011 2:19 pm

a mi me gustan con un chorrito de vinagre! mmmmmmmmmmmmm.........

skinmal · Mensajepor **skinmal** » Mar Mar 29, 2011 2:26 pm

com mas costillas i chorizo que lentejas!

La Ley de la Calle · Mensajepor **La Ley de la Calle** » Mar Mar 29, 2011 3:26 pm

Las lentejas con mucho chorizo, a ser posible uno picante que compro cuando voy a alicante, algo de arroz, zanahoria y mucho vinagre es una delicia

riot81 · Mensajepor **riot81** » Mar Mar 29, 2011 3:35 pm

Lentejas, con cebolla(muy,muy picadita),chorizo, zanahoria, unos taquitos de panceta, una cucharadita de aceite y una vez que estÃ¡n hechas un chorrito de tomate o de pimentÃ³n dulce....bocata di cardinale.

cachetitos · Mensajepor **cachetitos** » Mar Mar 29, 2011 3:55 pm

me he estado informando y parece ser que el arroz ayuda a metabolizar el hierro de las lentejas. aun asÃ no me convence.

Sr Creosota · Mensajepor **Sr Creosota** » Mar Mar 29, 2011 3:56 pm

+Templar+ escribió:
cachetitos escribió: eso sÃ,lo de la pregunta 13 clama al cielo: cÃ³mo se le puede echar arroz a las lentejas??
en mi casa siempre me han dicho que ayuda a digerirlas (y ademas es cierto, puedes comprobarlo) aunque yo nunca dejo que lo mezclen y asi tengo el montoncito de lentejas ricas en una banda del plato y el monton de arroz (arroz blanco, no paella, colgaos!)en la otra banda del plato, juntos pero no revueltos!

Lo que hace el arroz en las lentejas es que ayuda al cuerpo a digerir el hierro de estas ultimas. Lo importante en las lentejas es hacerle un sofrito antes con calabacin, pimiento verde y rojo, zanahoria, ajo(entero) y el chorizo (en abundancia). Poner una hoja de laurel y media cebolla sin picar mientras se cuece tambien ayuda. Al terminar la coccion se hace otro sofrito aparte para espesar con: cebolla picada, pimenton, harina y caldo de las propias lentejas. Despues se aÃ±ade y se deja hervir. Para mi gusto estan mejor al dia siguiente...

skinmal · Mensajepor **skinmal** » Mar Mar 29, 2011 4:03 pm

[quote="Sr Creosota]
Poner una hoja de laurel [/quote]

i para los que no nos podemos permitir un fred perry?

[/quote]

Husqvarna · Mensajepor **Husqvarna** » Mar Mar 29, 2011 4:04 pm

Sr Creosota escribió:
+Templar+ escribió:
cachetitos escribió: eso sí,lo de la pregunta 13 clama al cielo: cómo se le puede echar arroz a las lentejas??
en mi casa siempre me han dicho que ayuda a digerirlas (y ademas es cierto, puedes comprobarlo) aunque yo nunca dejo que lo mezclen y asi tengo el montoncito de lentejas ricas en una banda del plato y el monton de arroz (arroz blanco, no paella, colgaos!)en la otra banda del plato, juntos pero no revueltos!
Lo que hace el arroz en las lentejas es que ayuda al cuerpo a digerir el hierro de estas ultimas. Lo importante en las lentejas es hacerle un sofrito antes con calabacin, pimiento verde y rojo, zanahoria, ajo(entero) y el chorizo (en abundancia). Poner una hoja de laurel y media cebolla sin picar mientras se cuece tambien ayuda. Al terminar la coccion se hace otro sofrito aparte para espesar con: cebolla picada, pimenton, harina y caldo de las propias lentejas. Despues se añade y se deja hervir. Para mi gusto estan mejor al dia siguiente...

con lo facil que es freir un sanjacobo...

Sr Creosota · Mensajepor **Sr Creosota** » Mar Mar 29, 2011 4:12 pm

skinmal escribió:[quote="Sr CreosotaPoner una hoja de laurel

i para los que no nos podemos permitir un fred perry?

[/quote]
Es un problema que los que vivimos cerca de Portugal no tenemos, a veinte pavos el polo los echamos a pares.

+Templar+ · Mensajepor **+Templar+** » Mar Mar 29, 2011 7:28 pm

Sr Creosota escribió:
+Templar+ escribió:
cachetitos escribió: eso sÃ,lo de la pregunta 13 clama al cielo: cÃ³mo se le puede echar arroz a las lentejas??
en mi casa siempre me han dicho que ayuda a digerirlas (y ademas es cierto, puedes comprobarlo) aunque yo nunca dejo que lo mezclen y asi tengo el montoncito de lentejas ricas en una banda del plato y el monton de arroz (arroz blanco, no paella, colgaos!)en la otra banda del plato, juntos pero no revueltos!
Lo que hace el arroz en las lentejas es que ayuda al cuerpo a digerir el hierro de estas ultimas. Lo importante en las lentejas es hacerle un sofrito antes con calabacin, pimiento verde y rojo, zanahoria, ajo(entero) y el chorizo (en abundancia). Poner una hoja de laurel y media cebolla sin picar mientras se cuece tambien ayuda. Al terminar la coccion se hace otro sofrito aparte para espesar con: cebolla picada, pimenton, harina y caldo de las propias lentejas. Despues se aÃ±ade y se deja hervir. Para mi gusto estan mejor al dia siguiente...

bueno pues eso, mas o menos vendria a ser lo mismo...

PD: a mi las lentejas me gustan simples: con unos trocitos de butifarra negra y a lo sumo un poquitin de cansalada, y si, al dia siguiente son mucho mejores... se convierten en "pasta sublime"

riot81 · Mensajepor **riot81** » Mar Mar 29, 2011 7:46 pm

Los platos de cuchara como lentejas, sopa de cocido o fabada al dia siguiente suelen estar mas acojonantes al estar mas "reposados".

insipido · Mensajepor **insipido** » Mar Mar 29, 2011 9:50 pm

Husqvarna escribió:con lo facil que es freir un sanjacobo...

viciousrumours · Mensajepor **viciousrumours** » Mié Mar 30, 2011 12:41 pm

skinmal escribió:mmmm esto parece el principio de otra discusion como lo de la paellera!!jejeje

esta es mas seria todavia,mira que no conocer la gente las lentejas con arroz

skine82 · Mensajepor **skine82** » Mié Mar 30, 2011 12:58 pm

riot81 escribió:Los platos de cuchara como lentejas, sopa de cocido o fabada al dia siguiente suelen estar mas acojonantes al estar mas "reposados".

eso dice mi mother

Shaven 45 rpm · Mensajepor **Shaven 45 rpm** » Mié Mar 30, 2011 1:54 pm

Opino que las pizzas de casa tarradellas superÃ¡n el chorizo de alicante el arroz digestivo y los polos fred perry

skinmal · Mensajepor **skinmal** » Mié Mar 30, 2011 1:56 pm

pero a ver.....el arroz se pone en las lentejas o se pone separado?!?!?!?!?
que he quedado tocado con eso.....

Shaven 45 rpm · Mensajepor **Shaven 45 rpm** » Mié Mar 30, 2011 1:58 pm

Arroz y lentejas en el mismo plato? que asco

insipido · Mensajepor **insipido** » Mié Mar 30, 2011 2:04 pm

Que esquisito eres,valenciano

Shaven 45 rpm · Mensajepor **Shaven 45 rpm** » Mié Mar 30, 2011 2:05 pm

Esque me entra agonia solo de pensarlo, madre mia...

insipido · Mensajepor **insipido** » Mié Mar 30, 2011 2:07 pm

Eso es que no has probao un bocadillo de nocilla con chorizo de pamplona,mi vida cambió desde aquella tarde.

skinmal · Mensajepor **skinmal** » Mié Mar 30, 2011 2:09 pm

eso si que es punk.......................................madre de dios.......

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